La Torre de la Babote es una torre de vigilancia ubicada en la parte alta de Montpellier, en el barrio de Les Arceaux.
Construida en el siglo XIV, la torre forma parte del sistema defensivo de la ciudad y fue utilizada como observatorio astronómico en el siglo XVIII.
La torre tiene una altura de 24 metros y ofrece una vista panorámica de la ciudad.
Actualmente, la Torre de la Babote es un sitio turístico popular y también se utiliza como espacio para exposiciones y eventos culturales.
En su interior, los visitantes pueden encontrar una exposición permanente que cuenta la historia de la torre y de la ciudad de Montpellier.
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