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Ruta de los vinos de Champagne, el más burbujeante

Publicado: 08/02/2024   -   65 visitas

Adéntrate en la Ruta de los Vinos de Champagne, un viaje encantador por los viñedos de la región de Champagne, donde la elegancia burbujeante de este famoso vino se mezcla con el encanto de pintoresos paisajes y tradiciones vinícolas centenarias.

La región de Champagne se encuentra a aproximadamente 150 kilómetros al este de París. La manera más cómoda de llegar es en tren desde la capital, conectando con ciudades clave como Reims y Épernay, las puertas de entrada a la ruta. Para aquellos que prefieren conducir, las carreteras bien mantenidas ofrecen un viaje pintoresco. Al llegar, el aire impregnado de la esencia del viñedo da la bienvenida a los visitantes a este mundo de champagne.

Reims, una ciudad llena de historia, es conocida por su majestuosa Catedral de Notre-Dame, lugar de coronación de muchos monarcas franceses. Además de su rica herencia, Reims es un punto de partida ideal para explorar las bodegas de champagne.

La Maison de Champagne Veuve Clicquot y Taittinger, entre otras, ofrecen experiencias de degustación y visitas guiadas que sumergen a los visitantes en el arte de la elaboración del champagne.

Épernay, otra joya en la ruta, se destaca por su avenida icónica, la Avenue de Champagne. A lo largo de esta majestuosa calle se encuentran algunas de las casas de champagne más prestigiosas del mundo, como Moët & Chandon y Dom Pérignon.
Los visitantes pueden disfrutar de visitas a las cavas subterráneas, aprender sobre el proceso de elaboración y, por supuesto, degustar variedades excepcionales.

Los Coteaux Sud d'Épernay, una región vinícola que se extiende al sur de Épernay, ofrece una experiencia más íntima y tranquila. Aquí, los viñedos se alinean en las suaves colinas, creando un paisaje pintoresco.
Los pequeños productores de champagne reciben a los visitantes con los brazos abiertos, ofreciendo degustaciones personalizadas y la oportunidad de explorar los campos donde nace el néctar dorado.

Para aquellos que buscan una experiencia más activa, las rutas panorámicas a través de los viñedos permiten descubrir la belleza natural de la región.
Los senderos serpentean entre hileras de viñas, ofreciendo vistas panorámicas y la oportunidad de aprender sobre las distintas cepas de uva que componen el champagne. Las rutas también pasan por encantadores pueblos, proporcionando una auténtica experiencia rural.

La región de Champagne cobra vida durante festivales y eventos dedicados al mundo del champagne.

El Festival de la Vendimia en Épernay, celebrado en septiembre, es una celebración llena de color, música y degustaciones que rinde homenaje a la cosecha anual. Estos eventos ofrecen una oportunidad única para disfrutar de la cultura local y conocer a productores apasionados.

Las bodegas familiares en la Ruta de los Vinos de Champagne añaden un toque personal a la experiencia. Al visitar estas pequeñas y encantadoras bodegas, los visitantes pueden sumergirse en la historia familiar de la producción de champagne, escuchar relatos apasionados y degustar variedades exclusivas que encapsulan la tradición transmitida de generación en generación.

La región de Champagne no solo ofrece champagne excepcional, sino también una deliciosa gastronomía que complementa estas burbujas. Los quesos locales, como el Langres y el Chaource, se maridan a la perfección con champagne. Además, los visitantes pueden disfrutar de platos regionales, como el boudin blanc (salchicha blanca) y el coq au champagne (pollo al champagne), en acogedores restaurantes locales.

La Ruta de los Vinos de Champagne no solo es un deleite para los amantes del vino, sino también para los entusiastas del arte y la cultura. Pequeñas galerías y exposiciones destacan el arte local, mientras que eventos culturales y conciertos ofrecen una experiencia completa. La riqueza cultural de la región se fusiona armoniosamente con la tradición vinícola.

La Ruta de los Vinos de Champagne no solo ofrece la oportunidad de degustar el néctar dorado que ha conquistado el mundo, sino que también invita a los visitantes a sumergirse en la rica cultura, la historia y la belleza escénica de esta región única en el corazón de Francia.
Cada copa de champagne cuenta una historia, y cada rincón de esta ruta ofrece un capítulo nuevo y emocionante para explorar.

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